انهاردة جيبلكم السمك المشوى فى البيت
انا اول مرة اشوى السمك فى البيت بجيبة جاهز بس بصراحة مبيعجبنيش خالصصصصص المهم كنت بشترى طلبات من السوق عجبنى سمك بورى مصرى حلو اوى قلت مبدهاش بقا يابت هاتى سمك واعملى لجوزك حبيبك اكلة حلوة كدة انهاردة بس جبتة على اساس اننا نشوية على الفحم بيبقا حلو بردوة بس جوزى كسل يولع الفحم فظيع فى الكسل المهم قلتلة انا هشوية بطريقتى وانت خد دودو واطلعو برة عشان خايفة عليها من الدخان وقفلت الباب عليهم بس الحمدلله مطلعلهمش حاجة من الدخان عارفة طولت عليكم اول حاجة هنعملها سوا الرز بتاع السمك
بتجيبى كمية الرز اللى انتى عوزاة وبتحمرى بصلة على النار وتحطى نص علبة صلصة وتكونى مقطعة كزبرة وبقدونس وتزودى مية وتحطى الخضار دة وتسيبية يغلى كويس وتحطى الرز وتحطى ملح وكمون وتسيبية يستوى وهيطلع بالشكل دة انا ديما بعملة مع السمك اسمة رز احمر
السمك بقا ياحلوين حطيت صاج حلو كدة على البوتجاز وسخنتة جامد
وجبت السمك وغسلتة وخليتة يتصفى وللاسف نسيت جدا انى معنديش رادة اللى بنشوى بيها السمك اعمل اية يادى النيلة وانا خلاص مولعة على الصاج جريت على النت اسال ماما قالتلى اشوى بدقيق قلتلها دقيق يانهارابيض انتى عوزة ابو دودو يشمت فيااااااااااااااااقالتلى على ضمانتى قلت يلا بقا مفيش حل تانى اهو بجرب انا اول مرة اشوى فى البيت
المهم رشيت علية دقيق حطيتة على الصاجة والنار عالية ومتقلبيش كل شوية وكنت مشغلة الفرن الكهربة وهو استوى انا اتاكدت بس قلت ادخلة الفرن زيادة تاكيد
وعملتلة دقة عبارة عن كمون وملح وشطة مفرومة ولمون وكزبرة خضرة متقطعة ومية وملحت السمك وطلع تحفة يابنات اول مرة اكل سمك بالجمال دة ودى صورتة وانتو احكموا
وطبعا معاة طبق سلطة معتبررررررر
انا اول مرة اشوى السمك فى البيت بجيبة جاهز بس بصراحة مبيعجبنيش خالصصصصص المهم كنت بشترى طلبات من السوق عجبنى سمك بورى مصرى حلو اوى قلت مبدهاش بقا يابت هاتى سمك واعملى لجوزك حبيبك اكلة حلوة كدة انهاردة بس جبتة على اساس اننا نشوية على الفحم بيبقا حلو بردوة بس جوزى كسل يولع الفحم فظيع فى الكسل المهم قلتلة انا هشوية بطريقتى وانت خد دودو واطلعو برة عشان خايفة عليها من الدخان وقفلت الباب عليهم بس الحمدلله مطلعلهمش حاجة من الدخان عارفة طولت عليكم اول حاجة هنعملها سوا الرز بتاع السمك
بتجيبى كمية الرز اللى انتى عوزاة وبتحمرى بصلة على النار وتحطى نص علبة صلصة وتكونى مقطعة كزبرة وبقدونس وتزودى مية وتحطى الخضار دة وتسيبية يغلى كويس وتحطى الرز وتحطى ملح وكمون وتسيبية يستوى وهيطلع بالشكل دة انا ديما بعملة مع السمك اسمة رز احمر
السمك بقا ياحلوين حطيت صاج حلو كدة على البوتجاز وسخنتة جامد
وجبت السمك وغسلتة وخليتة يتصفى وللاسف نسيت جدا انى معنديش رادة اللى بنشوى بيها السمك اعمل اية يادى النيلة وانا خلاص مولعة على الصاج جريت على النت اسال ماما قالتلى اشوى بدقيق قلتلها دقيق يانهارابيض انتى عوزة ابو دودو يشمت فيااااااااااااااااقالتلى على ضمانتى قلت يلا بقا مفيش حل تانى اهو بجرب انا اول مرة اشوى فى البيت
المهم رشيت علية دقيق حطيتة على الصاجة والنار عالية ومتقلبيش كل شوية وكنت مشغلة الفرن الكهربة وهو استوى انا اتاكدت بس قلت ادخلة الفرن زيادة تاكيد
وعملتلة دقة عبارة عن كمون وملح وشطة مفرومة ولمون وكزبرة خضرة متقطعة ومية وملحت السمك وطلع تحفة يابنات اول مرة اكل سمك بالجمال دة ودى صورتة وانتو احكموا
وطبعا معاة طبق سلطة معتبررررررر
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق